天ねん | 日記 | 雨ですね

いよいよ明日から本格的なGW4連休の方も多いとおもいます
テンネンジャーも昔、祇園で働いていた頃は、カレンダーの赤いとこは休みだったんで、嬉しかったもんです今は昔というとこです

17時台から団体様2組あり、てんてこまいになりそうな今日この頃…皆さんいかがお過ごしですか？
こんにちはテンネンジャーです

そんな訳で、今日は早い時間から忙しく、早く仕事に戻らねばのテンネンジャーです
まあブログもある種の仕事とは思うのですが、周りからみたらただ携帯いじってるようにしか見えませんからね
毎日なにかしら枕詞やオチ、お知らせなど考え、配信するのはなかなか大変なんですよ定期的に配信することで、読んでくれる方も多い時は1000人超えることもあり、安い宣伝費ですよね
なんて愚痴ってる場合じゃなかった

近頃ツツジがちらほらキレイに咲いてますよね桜のあとはツツジですよね
お店にもツツジを活けてみましたのが1枚目

2～4はこないだの6000円コースの一部で、クルマエビいり茶碗蒸し（ちなみに上にはアスパラ、ホタテ、アワビがのってます）甘鯛酒蒸し、海鮮丼です
酒蒸しのダシは絶品ですよ

むサワラの味噌漬けのサワラに塩あててるとこです一晩置いて明日味噌漬けにします魚に春でサワラ…春を代表する魚の一つです

4枚目は今日のTEN'Sキッチン
鴨なんばならぬ、鳥なんば
なんばとは南蛮が短くなったんですよー関東では、鴨なんばんとゆうらしいですが、どうなんでしょうねぇ

最後は昨日書いたように、日曜の日焼けあとです
だから何といわないで下さいね特に何もないですので