天ねん | 日記 | 酒盗

ここ近江八幡は晴れたり曇ったり、雪もちらついたりと、山の天気のように変わりゆく今日この頃…皆さんいかがお過ごしですか？
こんにちはテンネンジャーです

昨日帰宅したら奥さんから、テンネンジャーって？と聞かれ、汗が
隠してはないですが、ブログ書いてるとも言ってはないもので、早速のブログCK
変なこと書いてなかろうかと、心臓が大和田ばりのバクバク結局、鬼だとかそんなのは書いてなかったので一安心でした

さて今日は、酒盗 カツオの内蔵の塩辛なんですが、要は酒のアテといわれるやつです
そのままでは塩辛いのでイカとあえまして、イカの酒盗あえ
色合いに叩いたオクラを盛ってます

お酒の紹介が多いので、たまにはアテの紹介です
裏メニューですが、良かったらご注文下さい

もう一枚は満開のロウバイですいい香りです