天ねん の日記
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メリークリスマス
2011.12.24
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メリークリスマス
イヴですね
昨日ちらついた雪で、天ねん号にもうっすら雪がつもってます
比良山系も雪化粧と寒いクリスマスイヴとなりましたね
テンネンジャーも今夜はサンタクロースに変身です
ちらつく雪を見てると、スノボに行きたくなりますね~寒いのは嫌いですが、雪は好きというテンネンジャーですが、皆さんいかがお過ごしですか?
天ねんはクリスマスイヴといっても、あんまり影響なく、普段通りですやっぱりイヴの日なんかはフォーク、ナイフ系のお店に皆さん行きたいですもんね
今日は新酒のご紹介
七本鎗の無濾過しぼりたて生源酒もちろん季節限定
喜楽長のあらばしり生酒こちらも季節限定
二本共にしぼりたての新酒ですなくなり次第終了になりますのでお早めにどうぞ
天ねんでは、いろんな新酒を楽しんでいただけるように、日本酒飲み比べセットなるものを用意しました
いつもは日本酒は一杯一合で提供させてもらってますが、それを量半分で2種類選んでもらい、少しずついろんなお酒を楽しんでいただけるようにしました
ソフトクリームのバニラ&チョコのようなもんです
そのセット750円となってます
下の写真は手羽先と大根の煮物
大根美味しい季節です
大根は炊いた時の食感が柔らかすぎず、硬すぎず、味が染み込みすぎず、染み込まなさすぎず、ちょうどよく炊き上げるのがポイントです
天ねんでは今日もクリスマスセールで、ブログ見てるよで松の司クラシック大吟醸サービスさせてもらいます286本限定のこだわりのお酒です
天ねんは29日まで営業してますので、よろしくお願いします