天ねん の日記
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寒いといえば…
2011.11.23
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今日も寒いですね
朝も苦手で寒さも苦手なテンネンジャーには寒い朝はダブルの苦しみです
今日はランチも忙しく、夜も早い時間からで朝からの更新です
寒いといえば、やっぱりコタツ
足の先からあったまるし、熱燗で内側からあっためて…ってそれはそれでいいけど、やっぱり寒いといえばユニクロのヒーテックとフリースあったかいですよね～ってそれもいいけど、一応食べ物屋ブログやん
そう寒いといえば鍋
あったか料理の定番ですよね
天ねんでもよせ鍋、てっちり、ブリしゃぶなど各種お鍋用意してますが、裏メニューの天ねん特製鶏鍋の紹介をさせてもらいます
スープは鶏ガラを2日がかりで煮込んでとった濃厚白濁スープコラーゲンもたっぷりです
そこへもも肉や野菜を入れていただきます
シメはラーメン
博多の水炊きをこってりした感じのあんまり他にはないお鍋になってます
スープを取るのに時間かかるので予約のみとなってますが、知る人ぞ知る裏メニューとなってます
冬の寒い日は天ねんでお鍋いかがですか
